11/12/15

Eventi e Sagre in Sardegna di Dicembre

Si avvicina Natale amici, e la Sardegna si riempe di colori e rivive le sue splendide tradizioni attraverso eventi e sagre dal sapore antico. Ecco i nostri consigli per un weekend originale e natalizio tutto da scoprire!

Autunno in Barbagia a Orune
con Isettanne Pasca de Nadale
Degustazioni, eventi natalizi, canti a tenore e molto altro per una giornata all'insegna delle tradizioni e dei sapori della Sardegna.
Olbia WinterFest
Tantissimi e divertentissimi appuntamenti per tutto Dicembre a Olbia. Per tutto il mese ci sarà la Fiera di Natale via Principe Umberto e il Villaggio di Natale per i Bimbi in Piazzale fronte Municipio. Tutto il calendario completo QUI
Biu Nostu a Sanluri
In occasione del recupero dell'antica chiesa di Sant'Antioco becciu, i produttori vinicoli di Sanluri e Villanovaforru vi aspettano per una rassegna di vini locali.
Anche Sassari nel periodo natalizio offre tanti eventi interessanti e divertenti. Il 12 Dicembre ci sarà il mercatino degli artigiani al mercato civico storico. A Corso Vittorio Emanuele ci saranno le divertenti "Incursioni Teatrali" lungo tutte le fermate degli autobus, mentre sia Sabato che Domenica al Palazzo della Frumentaria potrete assistere a "piccoli chef". trovate il programma completo QUI
Siete a conoscenza di altri imperdibili eventi?Segnalateceli e li aggiungeremo!

30/11/15

Sebastiano Satta | Personaggi Illustri della Sardegna

Sebastiano Satta in un ritratto di Carmelo Floris
Ben ritrovati amici...Oggi parliamo di un altro dei personaggi illustri della Sardegna, un grande poeta, scrittore e giornalista di inizio 900 che ha lasciato il segno con le sue opere: Sebastiano Satta. 

Sebastiano Satta nasce a Nuoro il 21 maggio 1867 figlio dell'avvocato Antonio Satta e da Raimonda Gungui. Dopo un'infanzia difficile a causa della morte del padre quando aveva ancora 5 anni, Satta conseguì la laurea in legge a Sassari nel 1894, ma da 4 anni prima lavorava già come giornalista presso "L'Isola". 

13/11/15

Ceramiche sarde | Storie di Sardegna

Ben ritrovati amici, è con piacere che proseguiamo insieme a voi l’affascinante viaggio alla scoperta dell’artigianato sardo. Oggi parliamo delle ceramiche sarde, della loro produzione e delle caratteristiche che rendono questi manufatti unici al mondo.

Ceramiche sarde di Oristano
Ceramiche di Oristano - Foto fonte sardegnadigitallibrary
Risalenti a molti secoli fa, i primi manufatti di produzione tradizionale sarda si limitavano esclusivamente ad oggetti di uso comune, come brocche per l’acqua, tegami o contenitori da impasto o per la conservazione nel tempo dei cibi. Le decorazioni che noi tutti oggi conosciamo venivano realizzate solamente in eventi particolari.

10/11/15

Come preparare le formaggelle campidanesi | Cucina sarda

Oggi prepariamo le formaggelle campidanesi.

Gli ingredienti che ci servono sono:
per la pasta:
600 g di farina;
80 g di strutto;
sale;
per il ripieno:
6 uova;
600 g di formaggio pecorino fresco;
300 g di zucchero;
1-2 limoni;
2 bustine di zafferano;
100 g di farina;


08/11/15

La lavorazione del legno e del sughero | Tradizioni della Sardegna

Carissimi amici, oggi il nostro viaggio nelle tradizioni della Sardegna continua e, come promesso, ci porta a parlare ancora di artigianato tipico sardo, e lo facciamo andando a scoprire l’antica arte della lavorazione del legno e del sughero.

Si dai tempi antichi il legno e il sughero in Sardegna ricoprono un ruolo fondamentale nella vita isolana. Le antiche arti delle lavorazioni, hanno le loro radici principalmente nella vita rurale e casalinga dell’isola.

La lavorazione del legno avveniva, e avviene ancora tutt’oggi, attraverso la lavorazione del castagno, materia prima più utilizzata per robustezza e impermeabilità, e presente principalmente nelle zone centrali della Sardegna, come in Barbagia, zona dove la lavorazione del legno infatti ricopre un ruolo molto importante.